Question

右图中三条曲线表示某种酶在不同的pH条件下，酶的活性与温度之间的关系。据图可知

1. A.
   随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低
2. B.
   该酶的最适pH为7
3. C.
   随pH从5升高到7，酶的最适温度不变
4. D.
   在温度从O→A变化中，酶的活性逐渐降低

Answer 1

C
试题分析：
曲线通过反应物的剩余量来表示酶活性的大小，剩余量越小，酶的活性越高。高温、酸、碱：会使酶的空间结构遭到破坏，酶的活性会永久丧失。而低温仅仅抑制酶的活性，当温度恢复到正常温度时酶的活性可以恢复。
考点：考查影响酶促反应的因素。
点评：此类题目较为简单。考查学生对温度和PH对影响酶活性曲线的理解。