Question

10．人的血液中碳酸酐酶的一个分子每分钟可催化分解1 900万个碳酸分子，关于酶的叙述正确的是（　　）

• A． 上述现象说明酶有高效性
• B． 酶是活细胞产生的，因此只能在细胞内起作用
• C． 酶具有催化作用的实质是能供给化学反应所需的化学能
• D． 酶都是在核糖体处合成的

Answer 1

分析 酶的特性：
①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的10⁷～10¹³倍．
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．

解答 解：A、高效性是指和无机催化剂相比，酶的催化效率高，与题干“人体血液中1分子碳酸酐酶每分钟可催化分解1900万个碳酸分子”相符，A正确；
B、酶在细胞外也能起催化作用，B错误；
C、酶具有催化作用的实质是能降低化学反应所需的化学能，C错误；
D、酶的本质是蛋白质或RNA，只有蛋白质类酶是在核糖体处合成的，D错误．
故选：A．

点评 本题考查酶的特性，重在考查对酶知识的识记能力，是较基础较简单的题．