题目内容

在一支试管中加入一定量的浆糊和唾液,浸在37℃的温水中,保温5min后取出,加一滴碘液,发现浆糊不变蓝。实验说明了

[  ]

A.淀粉已分解为麦芽糖

B.淀粉分解为葡萄糖

C.淀粉已经不存在

D.淀粉没有发生变化

答案:C
解析:

本题考查对实验研究做出总结,得出结论。加入碘液后,发现浆糊不变蓝,只能证明不存在淀粉,而不能证明淀粉被分解成麦芽

糖或葡萄糖。实验中并没有对麦芽糖或葡萄糖做出相应的鉴定。


提示:

在下结论时,应充分肯定收集的证据是否真正支持原先的假说。

结论是在分析证据的基础上做出的,不能没有根据地任意扩大,也不能没有根据地任意缩小。


练习册系列答案
相关题目

(8分)将某种玉米籽粒浸种发芽后研磨
成匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分
别加入

A   B     C   D    E   F
甲组(20℃)乙组(40℃)丙组(100℃)

 
等量的淀粉溶液后,分为3组并分别

调整到不同温度,如图所示,然后在每支试
管中加入等量的玉米籽粒提取液,保持各组
温度30分钟后,继续进行实验(提取液中
还原性物质忽略不计):
(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是____  __,颜色较深的原因是           
                                                    ;不变色的试管是______,不变色的原因是                                                          
(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色是蓝色,产生该颜色的原因是                                                  
(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米籽粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度?(只要求写出设计思路2分)
                                                                                
                                                                                  .

 回答I、II小题:

Ⅰ.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、

过滤,得到提取液。取6支试管分别加入

A   B     C   D     E  F

甲组(20℃)乙组(40℃)丙组(100℃)

 
等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整

到不同温度,如图所示,然后在每支试管

中加入等量的玉米子粒提取液,保持各组

温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不计)

(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是______,颜色较深的原因是________________________________________________________________;不变色的试管是______,不变色的原因是__________________________________________。

(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色是蓝色,产生该颜色的原因是________________________________________________________。

(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度?(只要求写出设计思路)

Ⅱ.同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上,但单位面积产量差别很大,为了探究两块土地上产量不同的原因,请根据所学知识提出一个值得研究的课题(要求写出课下题的题目)。

 

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