Question

7．下列对于细胞膜的叙述，正确的是（　　）

• A． 罗伯特森提出生物膜都是有脂质-蛋白质-脂质三层结构构成
• B． 分布与细胞膜内外两侧的糖蛋白，与细胞间的信息交流有关
• C． 磷脂分子的磷酸“头”部疏水，脂肪酸“尾”部亲水
• D． 构成细胞膜的大多数蛋白质分子可以运动

Answer 1

分析 本题是对生物膜相同的结构与功能的综合性考查，生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，生物膜系统在成分和结构上相似，结构与功能上联系，生物膜主要由脂质和蛋白质组成，不同生物膜的结构不同，在成分上有差异，生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性．

解答 解：A、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质--脂质--蛋白质三层结构构成，后人证明细胞膜属于流动镶嵌模型，B错误；
B、细胞膜外表面的糖蛋白具有识别作用，与细胞间的信息交流有关，B错误；
C、磷脂分子的脂肪酸“尾”部疏水，磷酸“头”部亲水，C错误；
D、构成细胞膜的大多数蛋白质分子和磷脂可以运动，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是生物膜的结构与功能，糖蛋白的作用，生物膜系统在结构与功能上的联系，对生物膜系统的组成、结构与功能的掌握是解题的关键．