Question

5．下列四组影响酶活性的主要因素中，正确的是（　　）

• A． pH、温度
• B． 光照、pH
• C． 压力、pH
• D． 温度、压力

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
 4、酶是生物体进行生命活动的催化剂，酶的催化作用与其它的催化剂不同，它可以在常温、常压下催化生物化学反应．

解答 解：A、影响酶活性的因素主要是pH和温度，在最适pH和温度下酶的活性最高、催化能力最强，A正确；
B、生物体内的化学反应不需要光照，光照不是影响酶活性的主要因素，B错误；
C、D、酶是在常温、常压下催化生物化学反应，压力不是影响酶活性的主要因素，CD错误．
故选：A．

点评 本题主要考查影响酶活性的因素，考生识记酶的概念和特性、明确影响酶活性的主要因素是解题的关键．