题目内容
温度、pH对酶活性的影响中，叙述正确的是
A．探究温度对酶活性的影响可选择过氧化氢酶
B．高温、过酸、过碱导致酶死亡
C．低温对酶的活性无影响
D．人体内大多数酶的最适温度为37℃左右，最适pH为6.5-8.0
D
【解析】
为了探究温度、pH 对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（ ）
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试验编号 |
探究课题 |
选用材料与试剂 |
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① |
温度对酶活性的影响 |
过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
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② |
温度对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
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③ |
pH 对酶活性的影响 |
新制的蔗糖酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
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④ |
pH 对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（ ）
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试验编号 |
探究课题 |
选用材料与试剂 |
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① |
温度对酶活性的影响 |
过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
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② |
温度对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
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③ |
pH对酶活性的影响 |
新制的蔗糖酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
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④ |
pH对酶活性的影响 |
新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A．实验① B.实验② C.实验③ D.实验④
某同学设计了如下实验方案用以探究“影响酶活性的因素”，有关分析合理的是
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试管 |
底物和试剂 |
实验条件 |
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1 |
2ml纯牛奶+ 2ml蒸馏水 |
37℃水浴、pH为8 |
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2 |
2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 |
37℃水浴、pH为5 |
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3 |
2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 |
？ |
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4 |
2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 |
5℃水浴、pH为8 |
A．对于本实验而言，1号试管的设置是必需的 B．本实验可同时探究温度和pH对酶活性的影响
C．可用双缩脲试剂对实验结果进行检测 D．3号的实验条件最好为37℃水浴、pH为8