Question

下列有关糖类的叙述，正确的是
A.乳糖的组成元素是C、H、O、N
B.脱氧核糖属于单糖
C.1分子蔗糖水解后产生2分子葡萄糖
D.糖元是植物细胞中的重要贮能物质

Answer 1

B

解析试题分析：糖类都是由C、H、O三种元素组成，A错误。单糖分为五碳糖和六碳糖，脱氧核糖属于五碳糖，B正确。1分子蔗糖水解后产生1分子葡萄糖和1分子果糖，C错误。糖元是动物细胞中的重要贮能物质，D错误。
考点：本题考查糖类的组成元素、基本单位和功能等相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。