Question

4．如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列各项叙述中不正确的是（　　）

• A． 曲线a上的B点对应温度表示该酶的最适温度
• B． 人体内胃蛋白酶的活性与曲线b相似
• C． 曲线b、c说明不同的酶有不同的最适pH值
• D． 酶活性随温度的升高而增强

Answer 1

分析 分析曲线图：分别表示温度、pH与酶活性的关系．第一个曲线图中，B点时酶的活性最高，该点对应的温度为酶的最适温度；
第二个图：b曲线图表示该酶的适宜pH为1.5～2.0，如人体的胃蛋白酶；c曲线图表示该酶的适宜pH为8.0左右，如人体的胰蛋白酶．

解答 解：A、曲线a表示酶与温度的关系，B点时酶的活性最高，说明其对应的温度是该酶的最适温度，A正确；
B、b曲线图表示该酶的适宜pH为1.5～2.0，人体内胃蛋白酶的活性与曲线b相似，B正确；
C、第二个图表示pH与酶活性的关系，曲线b、c说明不同的酶有不同的最适pH值，C正确；
D、在一定范围内，酶活性随温度的升高而增强，超过最适温度，酶活性随着温度升高而下降，直至失活，D错误．
故选：D．

点评 本题结合曲线图，考查影响酶活性的因素，解决此类试题的关键是曲线图的分析，此外还要记住人体胃蛋白酶和胰蛋白酶的适宜pH．