题目内容
【题目】
A. 磷酸盐是组成DNA、RNA的必需成分
B. 动物细胞膜上的脂质包括磷脂和胆固醇
C. 果糖、麦芽糖和葡萄糖都属于还原糖
D. 核酸、蛋白质和乳糖都属于多聚体
【答案】D
【解析】试题分析：糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等；多糖包括淀粉、纤维素和糖原．
细胞膜的主要成分为磷脂和蛋白质，胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一；糖类物质中，葡萄糖为主要的能源物质，是光合作用的产物，也可以作为呼吸作用的反应物；
解：A、磷酸盐是组成DNA、RNA的必需成分，A正确；
B、胆固醇、磷脂和脂肪都属于脂质，其中胆固醇和磷脂都是构成细胞膜的成分之一，B正确；
C、果糖、葡萄糖为单糖，麦芽糖为二糖，均属于还原性糖，C正确；
D、乳糖属于二糖，不是多聚体，D错误．
故选：D．
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