Question

19．将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入甲、乙、丙三支试管中，并向这3支试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液．在有氧条件下，有气泡产生的试管是（　　）

• A． 甲
• B． 丙
• C． 甲和乙
• D． 丙和乙

Answer 1

分析 酵母菌是真菌的一种，属于真核生物．酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．有氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．无氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质．

解答 解：根据题意分析可知：甲、乙、丙试管加入的物质都是葡萄糖，且反应条件都是有氧气；
A、甲试管中只含有酵母菌的细胞质基质，在氧气存在的条件下，无氧呼吸受抑制，不能产生二氧化碳和酒精，因此无气泡产生，A错误；
B、丙试管中是未离心处理过的酵母菌培养液，含有细胞质基质和线粒体，可以进行有氧呼吸，产生二氧化碳，有气泡产生，B正确；
C、乙试管中含有线粒体，无细胞质基质，葡萄糖不能在线粒体中反应，因此没有气泡产生，由A分析可知，甲也没有气泡产生，C错误；
D、由C分析可知，乙没有气泡产生，D错误．
故选：B．

点评 本题的知识点是有氧呼吸的场所，有氧呼吸的不同阶段的反应物和场所，分析题干信息明确甲乙丙试管中的结构和物质是解题的突破口，对于有氧呼吸过程的掌握是解题的关键．