题目内容
组成生物体某蛋白质的12种氨基酸的平均相对分子质量为128,一条含有100个肽键的多肽链的相对分子质量为( )?
A.12 928 B.11 128?
C.12 800 D.11 000?
B
根据缩合的概念可知,该多肽链共有100个肽键,且是一条,故应由101个氨基酸分子缩合而成,同时脱去100个水分子,因此据下列计算式:n×a-(n-m)×18=101×128-(101-1)×18=11 128可知,本题正确答案为B。计算中往往容易忽略脱水这一知识点而选A,即101×128=12 928;或不理解n个氨基酸缩合只能形成(n一1)个肽键而选C,即100×128=12 800;或选D,即100×128-100×18=11 000。?
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