Question

根据药理分析，一种茅草的根内含多种有益于健康的成分，判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时，应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定（   ）

A．碘液

B．本尼迪特试剂

C．苏丹Ⅲ试剂

D．双缩脲试剂

Answer 1

B

解析试题分析：碘液检测淀粉呈蓝色，故A错。糖尿病人尿中含葡萄糖，为还原糖，与本尼迪特试剂反应呈砖红色沉淀，故B正确。苏丹Ⅲ试剂检测脂肪呈橘黄色，故C错。双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，故D错。
考点：本题考查化合物检测相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能能力。