题目内容

将肠淀粉酶溶液的PH值由1.8调高至12的过程中,其催化活性表现为下图的(纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值)

A                 B                  C               D

C

解析试题分析:pH为1.8时,酶已失活,且活性不可恢复;所以改变pH并不会改变酶的活性。
考点:本题考查酶活性的影响因素相关知识,意在考查考生理解所学知识要点。

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