题目内容
【题目】下列哪种细胞器没有直接参与唾液淀粉酶的合成和分泌（ ）
A.核糖体
B.线粒体
C.高尔基体
D.内质网
【答案】B
【解析】解：唾液淀粉酶属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程需要线粒体提供能量．但是线粒体没有直接参与唾液淀粉酶的合成和分泌，B正确．
故选：B．
练习册系列答案
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【题目】下列哪种细胞器没有直接参与唾液淀粉酶的合成和分泌（ ）
A.核糖体
B.线粒体
C.高尔基体
D.内质网
【答案】B
【解析】解：唾液淀粉酶属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程需要线粒体提供能量．但是线粒体没有直接参与唾液淀粉酶的合成和分泌，B正确．
故选：B．
