Question

3．下列有关蛋白质的说法，错误的是（　　）

• A． 基因多样性是蛋白质结构多样性的根本原因
• B． 从本质上说，抗体都是蛋白质
• C． 蛋白质结构的多样性与氨基酸的连接方式无关
• D． 细胞间的信息交流均以蛋白质作为信息分子

Answer 1

分析 1、蛋白质的结构具有多样性，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠的空间结构不同有关，由于蛋白质是由基因控制合成的，因此蛋白质多样性的根本原因是基因多样性．
2、蛋白质的结构多样性决定功能多样性，蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有运输功能，如载体；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答 解：A、蛋白质是由基因控制合成的，蛋白质多样性的根本原因是基因多样性，A正确；
B、抗体的本质是免疫球蛋白，B正确；
C、蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠的空间结构不同有关，与氨基酸的连接方式无关，C正确；
D、进行细胞间信息交流的信息分子有的是蛋白质，有的不是蛋白质，如性激素属于脂质，D错误．
故选：D．

点评 本题旨在考查学生对蛋白质结构和功能多样性、蛋白质结构多样性与功能多样性的关系、基因多样性与蛋白质多样性之间关系的理解和掌握．