题目内容
右图是探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，下列有关分析正确的是（ ）
A．该实验的主要目的是探究酵母菌的有氧呼吸
B．一段时间后，加入溴麝香草酚蓝水溶液，可看到溶液最终变成黄色
C．若试管中的水换成冷水，气泡产生速率不变
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP中，其余的存留在酒精中
B
【解析】略
阅读快车系列答案4．（7分）请回答与酵母菌有关的问题：
（1）酵母菌与T2噬菌体都具有的可遗传变异类型 。
（2）从含有酵母菌、醋酸菌（好氧微生物）、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，最简单的培养方法是：在 条件下进行培养。
（3）在利用酵母菌进行酿酒时，严格密封情况下发现酒中酸味过重，最可能的原因是__________
（4）右图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，在实验过程中酵母菌始终保持活性（忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响）。
①请填写下表：
| 红色液滴移动情况 | 结论 |
| Ⅰ.向 移动 | 进行有氧呼吸，同时可能进行无氧呼吸 |
| Ⅱ.不移动 | ____________________________ |
②如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸，应如何完善实验设计？_____________________________________________________________________________
并预测实验现象：__________________________________________。
（9分）请回答与酵母菌有关的问题：
(1)在基因工程中酵母菌常作为_______________。酵母菌与T2噬菌体都具有的可遗传变异类型是__________________。
(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，最简单的培养方法是：在___________条件下进行培养。
(3)在利用酵母菌进行酿酒时，严格密封的情况下发现酒中酸味过重，最可能的原因是______________________。在制作葡萄酒的过程中，假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该错误操作是____________________________。
(4)如右图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，在实验过程中酵母菌始终保持活性(忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响)。
①请填写下表：
|
红色液滴移动情况 |
结论 |
|
Ⅰ.向__________移动 |
进行有氧呼吸，同时可能进行无氧呼吸 |
|
Ⅱ.不移动 |
_____________________________________ |
②如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸，应如何完善实验设计？_____________________。并预测实验现象：_____________________________________________________。
10、（9分）请回答与酵母菌有关的问题：
(1)在基因工程中酵母菌常作为_______________。酵母菌与T2噬菌体都具有的可遗传变异类型是__________________。
(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌，最简单的培养方法是：在___________条件下进行培养。
(3)在利用酵母菌进行酿酒时，严格密封的情况下发现酒中酸味过重，最可能的原因是______________________。在制作葡萄酒的过程中，假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该错误操作是____________________________。
(4)如右图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，在实验过程中酵母菌始终保持活性(忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响)。
①请填写下表：
| 红色液滴移动情况 | 结论 |
| Ⅰ.向__________移动 | 进行有氧呼吸，同时可能进行无氧呼吸 |
| Ⅱ.不移动 | _____________________________________ |
②如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸，应如何完善实验设计？_____________________。并预测实验现象：_____________________________________________________。
右图是探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，下列有关分析正确的是
（ ）
| A．该实验的主要目的是探究酵母菌的有氧呼吸 |
| B．一段时间后，加入溴麝香草酚蓝水溶液，可看到溶液最终变成黄色 |
| C．若试管中的水换成冷水，气泡产生速率不变 |
| D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP中，其余的存留在酒精中 |