Question

胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是
A．48             B．30           C．49           D．51

Answer 1

C

解析试题分析：该蛋白质分子总共有21+30=51个氨基酸组成，含有2肽链，肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49。故C正确。
考点：本题考查组成细胞的有机物——蛋白质，意在考查考生能理解所学知识的要点。