Question

下面关于酶的叙述正确的是(　　)
①对底物有严格的选择性　②酶在体内不能更新　③温度越高酶的活性越高　④酶制剂通常在低温下保存　⑤酶能降低化学反应的活化能　⑥酶只能在细胞内发挥催化作用　⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

A．①④⑤⑦

B．②④⑤⑦

C．②③④⑥

D．①②⑥⑦

Answer 1

A

解析试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少量的是RNA，酶只起到催化作用，降低化学反应的活化能，并不参与代谢，反应前后酶的数量不变，故②错误；一种酶只能催化一种化合物或以类化合物，具有专一性，酶的活性要受到温度的影响，在一定温度范围内，酶的活性会随着温度的上升高而上升；当超过一定范围内时，酶的活性会随着温度的上升高而下降甚至失去活性，故③错误；没根据作用的场所不同，又分为胞内酶和胞外酶。例如：唾液淀粉酶、胰液酶要分泌到细胞外起作用，故⑥错误。本题选择A项。
考点:本题主要考查酶的相关知识，考查学生能从酶的概念、本质、特性以及作用条件等多方面综合性的掌握酶。