题目内容
(2015秋•五华区校级期中)淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是( )
A.C、H、O B.C、H、O、N
C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S
练习册系列答案
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13.俄罗斯科学院研制用于加工乳酸食品的新型酵母菌,由于用其加工出来的乳酸食品中含有双歧杆菌和乳酸菌,专门适合俄罗斯人的体质,俄罗斯媒体称这种新型酵母菌为“爱国细菌”.请回答下列问题:
(1)媒体称新型酵母菌为“爱国细菌”存在知识性的错误,原因是酵母菌和细菌不是一类生物,他们的主要区别是有无核膜.
(2)乳酸菌和双歧杆菌都有细胞壁,请探究其细胞壁的主要成分是否含有糖类和蛋白质,(已知糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成,蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质,且二者单独检验时互不干扰)
实验步骤:
①将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁.
②将细菌细胞壁分成两等份,编号为A、B.
③取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并水浴加热;取B加双缩脲试剂,摇匀;观察并记录实验现象
预测实验现象及结论:
(1)媒体称新型酵母菌为“爱国细菌”存在知识性的错误,原因是酵母菌和细菌不是一类生物,他们的主要区别是有无核膜.
(2)乳酸菌和双歧杆菌都有细胞壁,请探究其细胞壁的主要成分是否含有糖类和蛋白质,(已知糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成,蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质,且二者单独检验时互不干扰)
实验步骤:
①将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁.
②将细菌细胞壁分成两等份,编号为A、B.
③取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并水浴加热;取B加双缩脲试剂,摇匀;观察并记录实验现象
预测实验现象及结论:
| 实验现象 | 实验结论 |
| 若A出现砖红色沉淀,B出现紫色 | 细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质 |
| A出现砖红色沉淀,B不出现紫色 | 细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质 |
| A不出现砖红色沉淀,B出现紫色 | 细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类 |
| A不出现砖红色沉淀,B不出现紫色 | 细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质 |