题目内容
请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液，斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅，沸水浴锅。
（1）若“+”代表加入适量的溶液，“—”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计，请在答题卡上作答.
| 溶液 试管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 唾液淀粉酶溶液 |
| 甲 | + | — | + | — |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
②
③
④
（3）结果预测：____________________________。
（4）结论：__________________________________。
（1）
（2）②混匀， 37℃ 恒温水浴一段时间；（2分）③取出试管，分别加入适量的斐林试剂，混匀，沸水浴一段时间（2分）；④观察实验现象并记录实验结果。 溶液
试管 蔗糖溶液 淀粉溶液 蔗糖酶溶液 唾液淀粉酶溶液 甲 + — + — 乙 — + — + 丙 + — — + 丁 — + + —
（3）含有蔗糖和淀粉酶溶液的试管（试管甲），以及含有淀粉和淀粉酶溶液的试管（试管乙）中出现砖红色沉淀，其他试管中不出现砖红色沉淀；（1分）
（4）（哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶）酶的催化作用具有专一性；
解析
暑假作业海燕出版社系列答案
材料一：美国耶鲁大学的生物学家称，他们正在从事将病毒引诱到能导致其死亡的栖息地或生活环境方面的试验研究。他们期望将病毒群引诱到人体陷阱细胞中，以防止病毒发生增殖，该方法将给人们战胜很多疾病（如AIDS）带来希望。
HIV通过细胞表面的CD4识别T细胞（如图甲），如果给AIDS患者注射大量用CD4修饰过的红细胞（如图乙），也会被HIV所识别入侵。HIV在红细胞内无法完成复制增殖，最后随红细胞的死亡而被清除，该方法目前已经在小鼠体内获得阶段性成果。 
(1)图丙简单表示HIV的化学组成，其中小分子a 到大分子A 的过程发生在 细胞的 上。人如果得了艾滋病，导致人死亡的直接原是 。
⑵人类成熟的红细胞之所以能成为“细胞陷阱”，从结构角度看原因是其不具备 和核糖体等结构，无法提供HIV增殖的条件。
⑶ CD4是HIV识别T细胞的重要特征物质，该物质最可能的成分是 。
⑷ 图丙中小分子b到大分子B过程中所需要的酶是 。
⑸ 如果HIV中决定某一性状的一段RNA中含碱基A19%、C26%、G32%,则通过逆转录过程形成的双链DNA含碱基A的比例为 。
⑹目前有人认为可以通过检测血清中是否存在HIV的抗体来判断人是否已经感染了HIV,你是否认可？ (是或否)，并说明理由 。
材料二：脑水肿常用糖皮质激素类药物（如地塞米松）进行脱水治疗，其副作用是停药后会出现反弹。促皮质激素（ACTH）的治疗效果远远高于糖皮质激素类药物。
⑴ 脑水肿的形成原因主要是：毛细血管壁通透性增加，一些蛋白质进入脑组织液中，导致其渗透压 ，进而引起脑组织液总量增加。
⑵ 为了研究ACTH的治疗效果，有关医疗专家作了临床实验，实验过程及结果如下表。
| 编号 | 使用药物 | 治疗时间 | 治疗前水肿指数 | 治疗后水肿指数 | 停药两周后水肿指数 |
| 甲组 | ACTH（79例） | 3个月 | 4.1-9.6 | 1.1-2.9 | 1.1-2.9 |
| 乙组 | 地塞米松（79例） | 3个月 | 5.1-7.1 | 3.3-4.9 | 5.1-9.8 |
根据表中数据得出的结论是__________________________________________。
