题目内容
下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是 ( )
A .主要由 C、H、O 三种元素组成 B.分子中 C、H 原子所占比例特别高
C.分子中 O 的数量比 C、H 多 D.脂肪有减少热量散失的作用
B
解析:
二者在化学组成上的主要区别是 C 、 H 、 O 三种元素的比例差异，糖类的 C 、 H 、 O 之比通常是 1 ：2 ：1 ，而脂肪分子中 C、 H 所占比例比O高得多
练习册系列答案
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解析:
题目内容
下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是 ( )
A .主要由 C、H、O 三种元素组成 B.分子中 C、H 原子所占比例特别高
C.分子中 O 的数量比 C、H 多 D.脂肪有减少热量散失的作用
B
二者在化学组成上的主要区别是 C 、 H 、 O 三种元素的比例差异，糖类的 C 、 H 、 O 之比通常是 1 ：2 ：1 ，而脂肪分子中 C、 H 所占比例比O高得多