题目内容
【题目】一棵干枯的甘蔗植株中含量最多的化合物是
A. 水 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 脂质
【答案】B
【解析】
细胞内各类化合物及含量：水占85%～90%，蛋白质占7%～10%，脂质占1%～2%，无机盐占1%～1.5%，糖类和核酸占1%～1.5%。
活细胞中含量最多的化合物是水，而干枯的甘蔗植株细胞中的水已经大部分丢失，因此其体内含量最多的化合物是蛋白质，故选B。
练习册系列答案
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【题目】一棵干枯的甘蔗植株中含量最多的化合物是
A. 水 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 脂质
【答案】B
【解析】
细胞内各类化合物及含量：水占85%～90%，蛋白质占7%～10%，脂质占1%～2%，无机盐占1%～1.5%，糖类和核酸占1%～1.5%。
活细胞中含量最多的化合物是水，而干枯的甘蔗植株细胞中的水已经大部分丢失，因此其体内含量最多的化合物是蛋白质，故选B。
