题目内容
1．下列操作对胃蛋白酶溶液（1mL）中胃蛋白酶活性影响最小的是（ ）| A． | 加入2g氢氧化钠 | B． | 加入1mL淀粉酶 | C． | 从37℃升至100℃ | D． | 从37℃降至0℃ |
分析 酶的催化需要适宜的温度和pH值，在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活．
解答 解：A、通常胃液的pH约为1.4，加入2g氢氧化钠后，会导致溶液的PH呈碱性，会使胃蛋白酶失去活性，A错误；
B、淀粉酶的作用底物是淀粉，对胃蛋白酶的活性的影响较小，B正确；
C、由于胃蛋白酶的最适温度约37℃，所以从37℃降至100℃，胃蛋白酶的活性降低，最终失去活性，C错误；
D、由于胃蛋白酶的最适温度约37℃，所以从37℃降至0℃，胃蛋白酶的活性被抑制，D错误．
故选：B．
点评 本题考查了影响酶活性的因素，包括温度和酸碱度，并且酶的化学本质大多数是蛋白质，意在考查考生的识记能力和理解能力，难度不大．
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12．细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，介导不同途径的运输，在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地．以下相关叙述错误的是（ ）
| A． | 神经递质一般是小分子有机物，通常不需要囊泡的运输 | |
| B． | 囊泡能将正确的“货物”运送到正确的目的地说明囊泡膜表面有与识别有关的物质 | |
| C． | 细胞内的囊泡运输机制出现问题，可能会导致糖尿病、免疫系统疾病等 | |
| D． | 囊泡运输过体现了膜的流动性，也需要消耗ATP |
12．下列关于过氧化氢酶的相关实验的叙述不合理的是（ ）
| A． | 探究pH对过氧化氢酶活性的影响时，向不同试管中加入的新鲜肝脏研磨液的体积必须相同 | |
| B． | 可用双缩脲试剂鉴定过氧化氢酶的化学本质 | |
| C． | 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 | |
| D． | 可用过氧化氢、新鲜肝脏研磨液和氯化铁溶液来探究酶的高效性 |
9．下列有关减数分裂的说法中，错误的是（ ）
| A． | 在减数第一分裂的分裂期始终有染色单体的存在，这是与有丝分裂和减数第二分裂不同的 | |
| B． | 在减数第二分裂后期的细胞，含有与体细胞相同的染色体数，但不含同源染色体 | |
| C． | 减数第二分裂时，DNA分子数是染色体数的两倍 | |
| D． | 细胞内的DNA分子数，在有染色单体时，与染色单体数一致；否则，与染色体数目一致 |
6．细胞正常分化的结果是（ ）
| A． | 增加细胞总表面积和蛋白质种类 | |
| B． | 赋予不同种类细胞特异的蛋白质及其结构和功能 | |
| C． | 基因的选择性表达 | |
| D． | 导致水、酶、色素的含量均增多 |
13．如图表示一个由100个氨基酸构成的蛋白质分子．下列叙述正确的是（ ）
| A． | 该分子中含有98个肽键 | |
| B． | 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有100个氨基 | |
| C． | 100个氨基酸缩合成该蛋白质时总的分子质量减少了1784 | |
| D． | 该蛋白质中至少含有3个-NH2 |
9．下列不是体液调节的特点是（ ）
| A． | 通过体液运送调节物 | B． | 调节作用范围广泛 | ||
| C． | 调节速度缓慢，作用时间长 | D． | 调节物都由内分泌器官产生的 |