Question

在把试管内容物经以下处理1小时后，滴加碘液会使哪一支试管的内容物变成蓝色（    ）

A．米汤与一定量的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中

B．米汤与一定量的唾液充分混合后，并将试管保存在37℃水中

C．人体必需的氨基酸与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

D．脂肪微滴与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

Answer 1

A

解析:

淀粉遇碘液变蓝，C、D可排除，米汤主要成分是淀粉，但B中有唾液，内有淀粉酶，淀粉水解。