Question

如下图所示，分别向四支各自盛有5 mL过氧化氢溶液的试管中加入肝或沙子。在此实验中，试管A放氧相对缓慢，试管C和D不放氧。请回答。

（1）肝脏中有什么物质能引起过氧化氢释放氧气？________________________理由是_____________。

（2）为什么用煮沸冷却的肝做对照要比用沙子做对照更好一些？_______________________________。

（3）为什么试管B放氧速度比试管A快？_________________________________________________。

 

Answer 1

答案：
解析：

1）过氧化氢酶 肝脏中的过氧化氢酶可以催化过氧化氢分解成水和氧 （2）由此可说明酶的催化作用要受到温度条件的限制 （3）碾碎的肝扩大了酶与过氧化氢的接触面积，利于催化