Question

下列叙述错误的是（　　）

• A、常见的单糖有果糖、半乳糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收
• B、淀粉是一种多糖．粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉
• C、纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素
• D、糖原是植物体和动物体内常见的多糖

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能

专题：

分析：糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原．
植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原．

解答： 解：A、常见的单糖有果糖、半乳糖、核糖、葡萄糖等，单糖不需要再消化，可以被人体直接吸收，A正确；
B、淀粉是植物细胞中特有的多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉，B正确；
C、纤维素属于植物细胞中特有的多糖，并且不溶于水，C正确；
D、糖原是动物细胞中特有的多糖，植物细胞中没有，D错误．
故选：D．

点评：本题考查了糖类的分类、分布以及功能等相关知识，意在考查考生的识记能力，考生要识记糖类的种类，并能区别植物细胞和动物细胞中特有的糖类；同时明确二糖和多糖都需要消化后才能被吸收，而单糖不需要消化可以被直接吸收．