题目内容

下列关于酶的叙述,正确的是(  )
A、酶活性的变化与酶所处的环境改变无关
B、酶分子在催化反应完成后会被立即被降解成氨基酸
C、酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
D、酶提供了反应过程所必需的活化能
考点:酶促反应的原理,酶的特性
专题:
分析:1、酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著,因而催化效率更高.
2、在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活.
解答: 解:A、酶活性的变化与环境改变有关,如温度和PH,A错误;
B、酶在化学反应前后数量和化学性质不变,B错误;
C、酶的化学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,则结构改变可导致其活性部分或全部丧失,C正确;
D、酶能降低化学反应的活化能,D错误.
故选:C.
点评:本题考查酶的作用机理、影响因素等相关知识,意在考查学生的识记和理解能力,属于中档题.
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