题目内容
16．通过有关方法，测得多种生物膜的化学成分如下表：由表中数据不能说明的是（ ） | 蛋白质 （%） | 脂质（%） （主要是磷脂） | 糖类（%） |
| 变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
| 小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
| 线粒体外膜 | 52 | 48 | 含量很少 |
| 线粒体内膜 | 76 | 24 | 含量很少 |
| 菠菜叶绿体片层膜 | 70 | 30 | 含量很少 |
| A． | 构成生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质 | |
| B． | 膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 | |
| C． | 线粒体内膜与外膜相比，蛋白质含量高的原因是内膜的功能复杂 | |
| D． | 蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 |
分析 分析表格：表格数据显示细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都有磷脂和蛋白质．化学物质组成的主要区别是细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有部分糖类，而细胞器膜则糖类含量很少；细胞器膜蛋白质含量较高，脂质含量较低．
解答 解：A、根据表格数据分析，构成生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质，A正确；
B、结构决定功能，膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关，B正确；
C、线粒体内膜是进行有氧呼吸第三阶段的场所，线粒体内膜与外膜相比，蛋白质含量高的原因是内膜的功能复杂，C正确；
D、糖蛋白在进行细胞间的信息交流中具有重要作用，D错误．
故选：D．
点评 本题通过表格考查细胞膜、细胞器膜的成分和功能的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．
练习册系列答案
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