题目内容
蛋白质工程可以改造酶的结构，有目的地提高酶的热稳定性，为提高酶的热稳定性，以下不恰当的是
A．对酶的基因进行改造
B．对酶的个别氨基酸进行置换
C．在酶的结构中引入二硫键
D．对酶进行进行“大改”
下列关于蛋白质工程应用的叙述不正确的是
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A．蛋白质工程可以改造酶的结构，提高酶的热稳定性
B．通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性
C．利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素
D．蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰，合成速效型胰岛素制剂
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