Question

在提取绿色植物叶绿体中的色素时，研磨叶片过程中加入少许CaCO₃的作用是

1. A.
   防止叶绿素被破坏
2. B.
   防止叶绿体破坏
3. C.
   使研磨进行得更充分
4. D.
   使叶绿素更容易溶解在丙酮中

Answer 1

A
在提取绿色植物叶绿体中的色素时，研磨叶片过程中加入少许CaCO₃的作用是为了中和研磨过程中液泡破坏后流出的酸以保护叶绿素，故选择A，其余错误。