题目内容

下列说法中,正确的是(  )
A、蛋白质遇硫酸钠溶液变性
B、天然气的主要成分是甲烷
C、涤纶、锦纶、蚕丝都属于合成纤维
D、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,甲烷的化学性质,油脂的性质、组成与结构,合成材料
专题:有机反应
分析:A、蛋白质遇到硫酸钠溶液发生盐析;
B、天然气中甲烷占绝大多数,另有少量的乙烷、丙烷和丁烷;
C、蚕丝的主要成分是蛋白质;
D、植物油中含有不饱和的碳碳双键.
解答: 解:A、蛋白质遇到硫酸钠溶液发生盐析,故A错误;
B、天然气是一种多组分的混合气态化石燃料,其中甲烷占绝大多数,另有少量的乙烷、丙烷和丁烷,故B正确;
C、蚕丝的主要成分是蛋白质,涤纶、锦纶属于合成纤维,故C错误;
D、植物油中含有不饱和的碳碳双键,能与溴发生加成反应,使溴的四氯化碳溶液褪色,故D错误;
故选B.
点评:本题考查了蛋白质、油脂的结构和性质,难度不大,掌握蛋白质、油脂的组成和性质是解题的关键.
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