题目内容
充分燃烧某糖，消耗的O2，生成的CO2和H2O的物质的量都相等，它的相对分子质量是它实验式量的6倍，0.1 mol该糖能还原银氨溶液生成21.6 g银，0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应．求该糖的：
(1)实验式；
(2)相对分子质量，分子式；
(3)若该糖是直链分子，试推导其结构式．
答案：
解析：
提示：
解析：
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答案：CH2O 180 C6H12O6
解析：因为该糖燃烧消耗的氧气，生成的二氧化碳和水的物质的量都相等，所以该糖分子内C，H，O三种原子物质的量之比为1∶2∶(2＋1－2)＝1∶2∶1，故该糖的实验式为CH2O．实验式量为30，依题意，该糖的相对分子质量为6×30＝180，分子式为(CH2O)6，即C6H12O6． 设该糖分子中含有x个－CHO，y个－OH． 由于该糖为直链分子，且由于多个－OH连在同一个碳原子上不稳定，故该糖的结构简式为： |
，该糖的结构为五羟基醛，为葡萄糖．提示：
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本题着重考查了葡萄糖分子结构和主要化学反应，要求学生所学概念十分清楚，并能用数学手段推导出葡萄糖分子的结构． |
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