Question

【题目】化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（ ）

A．苯酚有一定毒性，可以作消毒剂和防腐剂

B．用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应

C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分

D．木糖醇是一种新型的甜味剂，适合糖尿病患者的需要

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：A.苯酚虽然有毒性，但可配制成一定浓度的溶液用于杀菌消毒或防腐，A项正确；B.食醋与水垢反应生成醋酸钙、CO2和水，该反应是复分解反应，B项错误；C.油脂在NaOH溶液中发生皂化反应生成硬脂酸钠，硬脂酸钠用于制造肥皂，C项正确；D.木糖醇是一种新型的甜味剂，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的需要，D项正确；答案选B。