Question

6．有A、B、C、D四种有机物，均由碳、氢、氧三种元素组成，A、B的实验式相同，B、C的分子式相同，B、C在一定条件下相互作用可生成D．常温常压下，A为气体，B、C、D均为固体．四种物质均易溶于水，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍．
（1）确定四种有机物的名称：
A甲醛、B葡萄糖、C果糖、D蔗糖．
（2）写出D的同分异构体发生水解的化学方程式：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖）
（3）写出B与银氨溶液发生反应的化学方程式：CH₂OH（CHOH）₄CHO+2Ag（NH₃）₂OH$\stackrel{水浴加热}{→}$H₂O+2Ag↓+3NH₃+CH₂OH（CHOH）₄COONH₄．

Answer 1

分析 由C、H、O组成的有机物中仅有HCHO（甲醛）在常温下是气体，则A是甲醛；A、B的实验式相同，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍，其分子式为C₆H₁₂O₆，可能是葡萄糖，而C与B互为同分异构体，则C是果糖；B、C作用生成D，则D为蔗糖，它的同分异构体是麦芽糖，以此解答该题．

解答 解：由C、H、O组成的有机物中仅有HCHO（甲醛）在常温下是气体，则A是甲醛；A、B的实验式相同，A、B可发生银镜反应，B的相对分子质量是A的6倍，其分子式为C₆H₁₂O₆，可能是葡萄糖，而C与B互为同分异构体，则C是果糖；B、C作用生成D，则D为蔗糖，它的同分异构体是麦芽糖，
（1）根据以上分析，四种有机物的名称分别为：甲醛；葡萄糖；果糖；蔗糖；故答案为：甲醛；葡萄糖；果糖；蔗糖；
（2）根据以上分析，D为蔗糖，它的同分异构体是麦芽糖，其水解反应的化学方程式：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖），
故答案为：C₁₂H₂₂O₁₁（麦芽糖）+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$2C₆H₁₂O₆（葡萄糖）；
（3）B为葡萄糖，具有还原性，可发生银镜反应，反应的化学方程式为CH₂OH（CHOH）₄CHO+2Ag（NH₃）₂OH$\stackrel{水浴加热}{→}$H₂O+2Ag↓+3NH₃+CH₂OH（CHOH）₄COONH₄，
故答案为：CH₂OH（CHOH）₄CHO+2Ag（NH₃）₂OH$\stackrel{水浴加热}{→}$H₂O+2Ag↓+3NH₃+CH₂OH（CHOH）₄COONH₄．

点评 本题考查有机物推断，为高频考点，侧重学生的分析能力的考查，根据由C、H、O组成的有机物中仅有HCHO（甲醛）在常温下是气体确定A是关键，再结构物质的性质进行推断，需要学生熟练掌握常见有机物的性质，难度不大．