Question

鉴别下列几组物质，所用试剂与现象是：
（1）苯、乙醇、CCl₄，试剂

水

，现象

混溶的为乙醇，分层水在上层的是CCl₄，水在下层的为苯

；
（2）乙酸、乙醇、乙酸乙酯，试剂

石蕊试液

，现象

混合液变红的为乙酸，混溶不变色为乙醇，分层的为乙酸乙酯

．

Answer 1

分析：（1）苯和四氯化碳的密度不同，二者都不溶于水，乙醇与水混溶，可用水鉴别；
（2）乙酸乙酯不溶于水，乙醇和乙酸都易溶于水，但乙酸具有酸性，可使酸碱指示剂变色．

解答：解：（1）苯不溶于水，且苯的密度比水小，四氯化碳不溶于水，且密度比水大，乙醇与水混溶，可用水鉴别，现象是混溶的为乙醇，分层水在上层的是CCl₄，水在下层的为苯，故答案为：水；混溶的为乙醇，分层水在上层的是CCl₄，水在下层的为苯；
（2）乙酸溶于水且具有酸性，可使酸碱指示剂变色，乙醇与水混溶，乙酸乙酯不溶于水，且密度比水小，可用石蕊试液鉴别，现象是混合液变红的为乙酸，混溶不变色为乙醇，分层的为乙酸乙酯，故答案为：石蕊试液；混合液变红的为乙酸，混溶不变色为乙醇，分层的为乙酸乙酯．

点评：本题考查有机物的鉴别，明确有机物的性质的异同为解答该类题目的关键，注意有机物的水溶性和密度以及官能团的性质．