Question

10．化学与社会、生活密切相关．对下列化学应用的判断和解释均正确的是（　　）

选项	化学应用	判断及解释
A	燃烧法可以鉴别羊毛和棉线	对．羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧有烧焦羽毛气味．
B	高锰酸钾可用于水果保鲜	错．因为高锰酸钾会氧化水果中的有机物
C	SiO2可用于制备光导纤维	对．因为SiO2有导电性
D	误食重金属盐引起人体中毒均可以喝大量食盐水解毒	对．因为食盐水有解毒功能

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．灼烧含有蛋白质的物质会产生烧焦羽毛的气味；
B．乙烯具有催熟作用，高锰酸钾能吸收乙烯；
C．SiO₂晶体对光具有全反射作用，能传递光信号；
D．重金属盐，能够使蛋白质变性，引起人体中毒．

解答 解：A．灼烧含有蛋白质的物质会产生烧焦羽毛的气味，羊毛中含有蛋白质，棉线中不含蛋白质，所以燃烧法可以鉴别羊毛和棉线，故A正确；
B．乙烯具有催熟作用，高锰酸钾能吸收乙烯，所以高锰酸钾可用于水果保鲜，故B错误；
C．SiO₂晶体对光具有全反射作用，能传递光信号，二氧化硅晶体可用于制备光导纤维，二氧化硅没有导电性，故C错误；
D．重金属盐，能够使蛋白质变性，引起人体中毒，可以服用牛奶或者鸡蛋清等解毒，食盐水不能解毒，故D错误．
故选A．

点评 本题主要考查有机物的性质和检验鉴别、二氧化硅的应用、蛋白质的变性等，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．