题目内容

木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是(  )
A、芥子醇只含有两种官能团
B、芥子醇和苯酚能与溴水发生同样的取代反应
C、芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应
D、芥子醇还能发生的反应类型有氧化、加成、加聚
考点:有机物分子中的官能团及其结构
专题:有机物的化学性质及推断
分析:A、根据有机物的结构简式确定含有的官能团;
B、含有碳碳双键的物质可以和溴水之间发生加成反应,含有酚羟基的物质可以和溴水之间发生取代反应;
C、含有酚羟基的物质可以和FeCl3溶液发生显色反应;
D、根据有机物的官能团来确定反应的发生.
解答: 解:A、根据有机物的结构简式,确定含有的官能团有:酚羟基、碳碳双键、醇羟基、醚基4种,故A错误;
B、芥子醇含有碳碳双键,可以和溴水之间发生加成反应,苯酚可以和溴水之间发生取代反应,故B错误;
C、芥子醇含有酚羟基,可以和FeCl3溶液发生显色反应,故C正确;
D、芥子醇含有的官能团中酚羟基能被氧化,碳碳双键能发生加成反应和加聚反应、醇羟基能被氧化为醛基,也能发生取代反应,故D正确.
故选CD.
点评:本题考查学生有机物的结构知识,注意把握物质的结构是判断物质类别的前提,难度不大.
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