题目内容
将蔗糖溶于水，配成10％的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴中加热，没有变化，原因是蔗糖分子中 (1) ；在第二支试管中，加入几滴稀H2SO4，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是 (2) ，原因是 (3) ，稀硫酸的作用是 (4) ．
答案：
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(1)无醛基 (2)有光亮的银镜产生 (3)蔗糖发生了水解，生成了葡萄糖 (4)催化剂 |
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