Question

将与H₂¹⁸O化合，加入硫酸作催化剂，乙酸乙酯在加热条件下发生水解，则反应一段时间后¹⁸O所在的物质和乙酸乙酯水解时断键的位置均正确的是(　　)

A.乙酸乙酯、乙酸、①

B.乙酸乙酯、乙醇、②

C.乙醇、水、②

D.乙酸、水、①

Answer 1

D

解析：酯发生水解反应时断裂的是酰氧键，即键①，而后生成的乙酰基和—¹⁸OH结合生成乙酸，烷氧基与—H结合生成乙醇，所以乙酸及未被反应的水中含有¹⁸O。生成的乙酸与乙醇在硫酸的作用下可以发生酯化反应，生成乙酸乙酯，遵循的规律是酸脱羟基、醇脱氢，所以生成的水中含有¹⁸O。