Question

下列食物中属于酸性食物的是(  )

A．西红柿         B.鱼肉        C. 柠檬         D.黄瓜

 

Answer 1

B

解析:食物成酸性或碱性，是按照食物在体内代谢的最终产物的性质来分类的。通常富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。蔬菜、水果等都是碱性食物，所以正确的答案是B。