题目内容

19.下列说法正确的是(  )
A.植物油氢化过程中发生了加成反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D.水可以用来分离溴苯和苯的混合物

分析 A.植物油含有不饱和烃基,可与氢气发生加成反应;
B.淀粉和纤维素都为高分子化合物,二者的分子式不同;
C.环己烷与苯与高锰酸钾都不反应;
D.溴苯和苯都不溶于水.

解答 解:A.植物油氢化过程为与氢气发生加成反应的过程,由不饱和烃基变为饱和烃基,故A正确;
B.淀粉和纤维素都为高分子化合物,聚合度介于较大范围之间,没有具体的值,则二者的分子式不同,不是同分异构体,故B错误;
C.环己烷为饱和烃,苯性质稳定,二者与高锰酸钾都不反应,不能鉴别,故C错误;
D.溴苯和苯混溶,且二者都不溶于水,不能用水分离,故D错误.
故选A.

点评 本题综合考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重考查学生的分析能力,本题易错点为B,注意把握高分子化合物的特点,难度不大.

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