Question

（1）①葡萄糖②淀粉两种物质中，在加热条件下，与新制的氢氧化铜悬浊液加热后产生砖红色沉淀的是

 

（填序号，下同）；遇碘变蓝的是

 

．
（2）①乙烯  ②乙醇  ③乙酸 ④蛋白质四种物质中，能使紫色石蕊试液变红的是

 

（填序号，下同）；能使酸性重铬酸钾由橙红色变成绿色的液体是

 

；遇浓硝酸变黄的是

 

通常产量可用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是

 

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Answer 1

考点：葡萄糖的性质和用途,有机化学反应的综合应用

专题：有机反应

分析：（1）含醛基的物质与新制的氢氧化铜悬浊液加热后产生砖红色沉淀；碘单质遇淀粉变蓝色；
（2）紫色石蕊试液与酸变红；酸性重铬酸钾有强氧化性；蛋白质遇浓硝酸变黄色；乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的标志．

解答： 解：（1）葡萄糖含醛基，含醛基的物质与新制的氢氧化铜悬浊液加热后产生砖红色沉淀；碘单质遇淀粉变蓝色，故答案为：①；②；
（2）乙酸能使紫色石蕊试液变红；酸性重铬酸钾有强氧化性，能被乙醇还原为三价铬离子，呈绿色；蛋白质遇浓硝酸变黄色；乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的标志，故答案为：③；②；④；①．

点评：本题考查有机物的结构与性质，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．