Question

根据下列要求，从①H₂O②CH₂=CH₂③CH₃COOH④Na₂CO₃⑤HNO₃⑥（C₆H₁₀O₅）n⑦CH₃CH₂OH中选择恰当的反应物（用序号填写），并写出对应的化学方程式．

	反应物	化学方程式	反应类型
（1）与苯发生取代反应	苯和
（2）表示酒越陈越香的原理	⑦和
（3）说明乙酸酸性比碳酸强	③和
（4）咀嚼米饭时有甜味的原因	和

Answer 1

考点：有机物的结构和性质,化学方程式的书写,有机化学反应的综合应用

专题：有机反应

分析：（1）苯与浓硝酸发生取代反应；
（2）乙醇与乙酸发生酯化反应生成有香味的乙酸乙酯；
（3）乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳可说明乙酸算酸性比碳酸强；
（4）咀嚼米饭时有甜味是因淀粉水解生成葡萄糖．

解答： 解：（1）苯与浓硝酸发生取代反应，该反应为C₆H₆+HNO₃

浓硫酸

△

C₆H₅NO₂ +H₂O；
（2）乙醇与乙酸发生酯化反应生成有香味的乙酸乙酯，该反应为CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（3）乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳可说明乙酸算酸性比碳酸强，该反应为2CH₃COOH+Na₂CO₃=2CH₃COONa+CO₂↑+H₂O；
（4）咀嚼米饭时有甜味是因淀粉水解生成葡萄糖，该反应为（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

唾液淀粉酶

nC₆H₁₂O₆，
故答案为：

	反应物	化学方程式	反应类型
（1）	⑤	C6H6+HNO3 浓硫酸 △ C6H5NO2 +H2O	取代反应
（2）	③	CH3COOH+CH3CH2OH 浓硫酸 △ CH3COOCH2CH3+H2O	酯化反应
（3）	④	催化剂 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O	复分解反应
（4）	①；⑥	（C6H10O5）n+nH2O 唾液淀粉酶 nC6H12O6 （淀粉）                （葡萄糖）	水解反应

点评：本题考查有机物的结构与性质及化学反应方程式的书写，为高频考点，把握官能团与物质性质的关系及反应类型为解答的关键，注重基础知识的考查，题目难度不大．