Question

【题目】元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是

A. ATP失去两个磷酸分子后是DNA的基本组成单位之一

B. 蔗糖和麦芽糖水解的产物不完全相同

C. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

D. 性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色

Answer 1

【答案】B

【解析】

ATP的组成成分是1分子核糖、1分子腺嘌呤和三分子磷酸基团，DNA的基本组成单位三脱氧核苷酸，其中五碳糖是脱氧核糖。蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖。酶的本质是蛋白质或RNA，彻底水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸。蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色。

DNA中的五碳糖是脱氧核糖，其基本组成单位是脱氧核苷酸；而ATP中含有的糖类的核糖，其水解掉两个磷酸之后则变成腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的组成单位之一，A错误；蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，B正确；酶的本质是蛋白质或RNA，酶彻底水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸，所以酶不都是由氨基酸组成，C错误；性激素的本质是脂质，不是蛋白质，因此不能与双缩脲试剂反应呈现紫色，D错误。