题目内容

7.下列说法不正确的是(  )
A.C3H8和C5H12一定互为同系物
B.1mol葡萄糖与足量的金属钠反应,最多可生成2.5molH
C.三氯甲烷只有一种结构证明甲烷是正四面体构型
D.油脂是食物中产生能量最高的营养物质

分析 A.结构相似、分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机化合物互相称为同系物,同系物必须是同一类物质;
B.CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO中含-OH、-CHO,结合醇和醛的性质来解答;
C.甲烷若是正四面体,则只有一种结构,因为正四面体的两个顶点总是相邻关系;
D.基本营养物质有糖类、油脂、蛋白质等,其中单位质量的油脂产生的能量最高.

解答 解:A.C3H8和C5H12都是烷烃,结构相似、分子组成相差2个“CH2”原子团,故互为同系物,故A不符合;
B.葡萄糖中的-OH能和钠反应放出氢气,而1mol葡萄糖中含5mol-OH,故能和5mol金属钠反应放出氢气2.5mol,故B不符合;
C.三氯甲烷只有一种结构,三氯甲烷可能是正四边形结构或四面体结构,所以不能由此推断甲烷是正四面体结构,故C符合;
D.基本营养物质有糖类、油脂、蛋白质等,其中单位质量的油脂产生的能量最高,故D不符合;
故选C.

点评 本题考查了甲烷结构、葡萄糖的结构和性质,根据其结构中的官能团来分析其所具有的性质,题目难度不大.

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