题目内容
BHT是一种常用的食品抗氧化剂，从
出发合成BHT的方法有如下两种．下列说法不正确的是（ ）| A、推测BHT在水中的溶解度小于苯酚 |
B、BHT与 都能使酸性KMnO4退色 |
| C、方法一和方法二的反应类型都是加成反应 |
D、BHT与 具有完全相同的官能团 |
考点：有机物分子中的官能团及其结构
专题：有机物的化学性质及推断
分析：A．烃基为憎水基，BHT中烃基数目比苯酚多，溶解性一定小于苯酚；
B．酚羟基都能够被强氧化剂氧化；
C．反应一为加成，反应二为取代；
D．BHT中含有的官能团是酚羟基．
B．酚羟基都能够被强氧化剂氧化；
C．反应一为加成，反应二为取代；
D．BHT中含有的官能团是酚羟基．
解答：
解：A．BHT中含有的憎水基烃基比苯酚多，所以在水中的溶解度小于苯酚，故A正确；
B．BHT和
中都会有酚羟基，都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化二使酸性KMnO4褪色，故B正确；
C、反应一通过加成反应生成BHT，而反应二为取代反应，故C错误；
D、BHT中含有的官能团是酚羟基，中含有的官能团也是酚羟基，故D正确，
故选C．
B．BHT和
中都会有酚羟基，都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化二使酸性KMnO4褪色，故B正确；C、反应一通过加成反应生成BHT，而反应二为取代反应，故C错误；
D、BHT中含有的官能团是酚羟基，
中含有的官能团也是酚羟基，故D正确，故选C．
点评：本题考查了有机物结构与性质、绿色化学的判断，题目难度中等，注意掌握常见的有机物的结构与性质，明确绿色化学的概念及要求，熟悉常见的有机反应类型．
练习册系列答案
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