题目内容

5.下列有关乙酸和乙醇的叙述正确的是(  )
A.白醋的醋味源于乙醇B.米酒主要成分为乙酸
C.二者均为无机物D.二者在一定条件下可发生反应

分析 乙酸是食醋的主要成分,乙醇是各种酒的主要成分,乙醇和乙酸均为有机物,两者在一定条件下能发生酯化反应,据此分析.

解答 解:A、乙酸是食醋的主要成分,故乙酸俗称醋酸,即白醋的酸味源于乙酸,故A错误;
B、乙醇俗称酒精,是各种酒的主要成分,即米酒的主要成分为乙醇,故B错误;
C、根据乙醇和乙酸的分子式可知,两者均为有机物,故C错误;
D、乙酸中含羧基,乙醇中含羟基,两者在一定条件下能发生酯化反应生成乙酸乙酯,故D正确.
故选D.

点评 本题考查了乙醇和乙酸的性质,题目非常基础,注意两者的俗称和在生活中的用途.

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