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最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸是某种抗氧化剂成分之一，对人体中的氧自由基有清除作用，使人的心脑血管更年轻．咖啡酸的球棍模型如图，下列有关咖啡酸的叙述中不正确的是（ ）| A、咖啡酸的分子式为C9H8O4 | B、咖啡酸中的含氧官能团只有羧基、羟基 | C、咖啡酸可以发生氧化反应、消去反应、酯化反应、加聚反应 | D、 是咖啡酸的一种同分异构体．1mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH物质的量为3mol |
分析：由球棍模型可知，该有机物为
，含酚-OH、-COOH、碳碳双键，结合酚、烯烃及羧酸的性质来解答．
，含酚-OH、-COOH、碳碳双键，结合酚、烯烃及羧酸的性质来解答．解答：解：A．该有机物为，咖啡酸的分子式为C9H8O4，故A正确；
B．含酚-OH、-COOH、故B正确；
C．含酚-OH、碳碳双键可发生氧化反应，含-OH和-COOH可发生酯化反应，含碳碳双键可发生加聚反应，而该有机物不能发生消去反应，故C错误；
D．中-COOC-及水解生成的酚-OH也与NaOH反应，则1mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH物质的量为3mol，故D正确；
故选C．
，咖啡酸的分子式为C9H8O4，故A正确；B．含酚-OH、-COOH、故B正确；
C．含酚-OH、碳碳双键可发生氧化反应，含-OH和-COOH可发生酯化反应，含碳碳双键可发生加聚反应，而该有机物不能发生消去反应，故C错误；
D．
中-COOC-及水解生成的酚-OH也与NaOH反应，则1mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH物质的量为3mol，故D正确；故选C．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物中的官能团及性质的关系为解答的关键，侧重酚、烯烃及羧酸性质的考查，题目难度不大，选项D为易错点．
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是咖啡酸的一种同分异构体．1mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH物质的量为3mol最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸是某种抗氧化剂成分之一，对人体中的氧自由基有清除作用，使人的心脑血管更年轻。咖啡酸的球棍模型如图，下列有关咖啡酸的叙述中不正确的是（ ）
| A．咖啡酸的分子式为C9H8O4 |
| B．咖啡酸中的含氧官能团只有羧基、羟基 |
| C．咖啡酸可以发生氧化反应、消去反应、酯化反应、加聚反应 |
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