Question

12．香叶醇是合成玫瑰精油的主要原料，其结构简式如下：
（1）香叶醇的分子式为C₁₀H₁₈O．
（2）香叶醇能（填“能”或“不能”）使酸性高锰酸钾溶液褪色．
（3）1mol香叶醇与氢气发生加成反应，最多消耗2mol氢气．
（4）香叶醇与足量的氢气发生加成反应后得到的产物与乙醇可以（填“可以”或“不可以”）互称为同系物．
（5）1mol香叶醇完全燃烧生成二氧化碳和水，消耗14mol氧气．

Answer 1

分析 （1）根据有机物的结构简式确定分子式，交点、端点为碳原子，用H原子饱和碳的四价结构；
（2）含有-CH₂OH、碳碳双键，具有烯烃、醇的性质；
（3）碳碳双键能与氢气发生加成反应；
（4）香叶醇与足量的氢气发生加成反应后得到的产物为饱和一元醇，与乙醇互为同系物；
（5）1molC_xH_yO_z的耗氧量为（x+$\frac{y}{4}$-$\frac{z}{2}$）mol．

解答 解：（1）根据有机物的结构简式，可知其分子式为C₁₀H₁₈O，故答案为：C₁₀H₁₈O；
（2）含有-CH₂OH、碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故答案为：能；
（3）碳碳双键能与氢气发生加成反应，1mol香叶醇与氢气发生加成反应最多消耗2mol氢气，故答案为：2；
（4）香叶醇与足量的氢气发生加成反应后得到的产物为饱和一元醇，与乙醇互为同系物，故答案为：可以；
（5）香叶醇的分子式为C₁₀H₁₈O，1mol香叶醇消耗氧气为（10+$\frac{18}{4}$-$\frac{1}{2}$）mol=14mol O₂，故答案为：14．

点评 本题考查有机物的结构与性质，注意掌握有机物的官能团与性质的关系，熟悉烯烃、醇的性质即可解答，题目难度不大．