题目内容
L-多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如图：这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果．下列关于L-多巴的叙述不正确的是（ ）
| A．该物质的分子式为C9H11O4N |
| B．该物质既具有酸性，又具有碱性 |
| C．该有机物在一定条件下可以缩水生成蛋白质 |
| D．该物质不能与氢气发生加成反应 |
A．由结构简式可确定1个分子中含有9个C原子、11个H原子、4个O原子、1个N原子，则分子式为C9H11O4N，故A正确；
B．该有机物含有-COOH、-NH2，则该物质既具有酸性，又具有碱性，故B正确；
C．该有机物含有-COOH、-NH2，能发生缩聚反应，所以该有机物在一定条件下可以缩水生成蛋白质，故C正确；
D．该有机物含有苯环，则能与氢气发生加成反应，故D错误；
故选D．
B．该有机物含有-COOH、-NH2，则该物质既具有酸性，又具有碱性，故B正确；
C．该有机物含有-COOH、-NH2，能发生缩聚反应，所以该有机物在一定条件下可以缩水生成蛋白质，故C正确；
D．该有机物含有苯环，则能与氢气发生加成反应，故D错误；
故选D．
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